[아프리카] 얌....얌을 먹었습니다.

오늘 '얌'이라는 음식?...우리나라 고구마처럼 뿌리를 캐내서 조리해 먹는 음식재료인데요..줄기를 꺾어서 땅에 푹 꽂으면 줄기가 뻗어 나가는 ..자생력 키왕짱 식물이라네요. 그것을 먹어 보고 싶더라고요. 어제 사라에게 10시디를 주고 사 오라해서 오늘 일 마치고 숙소와서 먹었는데요.그런걸 왜 사냐고 타박하던 팀원들이 먹더니 뿅 가네요. 이 얌을 조리해 먹을려면 우리나라의 맷돌같은 도구로 갈아서 가루로 만들어 익혀서 떡처럼 익혀 먹거나 부침개처럼 조리해 먹는다고 하네요. 그런데 오늘은 그냥 삶아서 먹을수 밖에 없었습니다가루로 만드는 도구가 없어서요. 그/런/데//////////얌.. 이게 완전체 음식인것 같습니다.완전 밤 고구마 & 감자 & 또 머라드라? 하옇든 낼 아침부턴 주먹만하게 삶은 놈으로 두개 들..

2014.12.10